14. novembril 1994. aastal avasid Debbie ja Lisa Ganz Manhattanil uue restorani. 20-aastased kaksikõed kogusid raha sõpradelt ning otsustasid pakkuda ainult õhtusööki ja pühapäevast brunchi. Nad paigaldasid suure mahagonist baari ja konkureerisid linna trendikamate söögikohtadega.

Paljud sõbrad ütlesid neile, et see on halb mõte. Vanemad soovitasid neil leida päris töö. Debbie poiss-sõber ei uskunud, et kontseptsioon võiks toimida. Kuid mõne nädala jooksul soovisid sadu ajalehti ja telesaateid intervjuusid või restoranis filmida.

Lisa ja Debbie on identsed kaksikud ning nende söögikohas töötas üle 30 paari samasuguseid kaksikuid, kes kandsid samu rõivaid ja nimesilte, millel olid kirjas "Ma pole Lisa" või "Ma pole Debbie". Kui üks kaksikutest haigestus, pidi teine ​​ka kodus olema.

Restorani viraalsest mõjust otsustasid Lisa ja Debbie avada restorane üle kogu riigi.

Lisa ja Debbie Ganz on üritanud püstitada maailmarekordit, pannes 150+ samasugust kaksikut tandeemjalgratastele. Nad on leidnud identseid kaksikuid osa saama "Law & Order" ja "The Marvelous Mrs. Maisel" rollidest. Nad on avaldanud kaksikuid käsitleva raamatu.